Zdrowe odżywianie

2009-11-17

Zdrowe odżywianie

fot. Archiwum

Na temat zdrowego odżywiania się funkcjonuje wiele mitów i często sprzecznych ze sobą teorii. Wiele osób wymyśla swoje własne diety, które mają na celu zrzucenie zbędnych kilogramów.

Jednak największy problem pojawia się wtedy, gdy ani nie chudniemy, ani nie czujemy się lepiej. Przyczyna tkwi w nieumiejętnym stosowaniu diet i złym sposobie odżywiania się. Dla większości osób dbających o linię najważniejsza jest liczba spożywanych kalorii. Analizują oni kalorie zawarte w każdym kęsie, dodają, odejmują, jednak efektu ciągle brak. Problem tkwi w tym, że większość osób nie potrafi dopasować diety do własnych potrzeb. A przecież podstawa to regularne, systematyczne odżywianie się. Nie tylko jest to czynnik warunkujący nasze zdrowie, ale również jest to bardzo ważne dla naszej linii.

Wielu osobom wydaje się, że jeśli rano wypije kawę, w pracy niczego nie zje, bo nie ma czasu, a jedyny posiłek zje wieczorem, to bardzo dobrze wpłynie na naszą linię. Nic bardziej mylnego. Nieregularne przerwy między posiłkami zaburzają pracę naszego organizmu. Magazynuje on tkankę tłuszczową, jeśli nie zostają mu dostarczone w odpowiednich porach pokarmy.

Schemat pracy naszego organizmu jest prosty – jeśli po długiej przerwie zjemy posiłek, jelito cienkie intensywnie wchłania tłuszcz i glukozę a w konsekwencji trzustka produkuje dużo insuliny – ten hormon powoduje, że uaktywniają się enzymy produkujące i magazynujące kwasy tłuszczowe. Część z nich zatrzymuje się w tkance tłuszczowej a część w wątrobie – w efekcie wątroba wolniej rozkłada insulinę i hamuje rozpad tkanki tłuszczowej.

Konsekwencje złego odżywiania to otyłość i skoki wagi, ale też wiele innych chorób. Zaburzona zostaje praca naszych hormonów, źle funkcjonuje wątroba. Jest też ryzyko zachorowania na miażdżycę oraz cukrzycę. Jeśli chcemy stosować dietę, róbmy to rozsądnie, oraz zastanówmy się, czy dieta ta naprawdę ma szansę spowodować obniżenie masy naszego ciała.

Aby nasza dieta była skuteczna i zdrowa dla naszego organizmu, musimy pilnować jej regularności. Idealne dla naszego zdrowia jest systematyczne spożywanie 4-5 posiłków dziennie. Ważne jest też to, by ich godziny były stałe i by oczywiście dzień zaczynać od pożywnego śniadania.

W pracy, gdy nie mamy dużo czasu na porządny posiłek i spieszymy się, bo szef dał nam kolejne zadanie, musimy zatem wygospodarować kilkanaście minut w ciągu dnia, by zjeść owoce czy jogurt na drugie śniadanie. W zależności o której kończymy pracę, w domu jemy obiadokolację bądź obiad a następnie lekką kolację. Nie objadajmy się na chwilę przed położeniem się spać.

Jeśli w ciągu dnia nie spożywaliśmy żadnego posiłku,gdy przyjedziemy do domu i minie nam stres - zwiększy się apetyt. Będziemy bardzo szybko jeść i nasz organizm będzie miał trudności z prawidłowym przyjęciem pokarmów. Naszego organizmu nie da się oszukać. Im regularniej jemy, tym lepiej on pracuje a w konsekwencji tym łatwiej dbać nam o zdrowie oraz smukłą sylwetkę.

Prof. Tombak, zaleca stopniowe przechodzenie na dietę rozdzielną zaczynając od codziennego wypicia dwóch szklanek naturalnego soku dziennie. Do obiadów dodawać coraz więcej warzyw i sałatek. W ciągu trzech miesięcy odchodzić od dużej ilości mięs. Każdy posiłek poprzedzać sokiem. Na śniadania spożywać warzywa i owoce, na obiad surówki, sałatki, kasze z masłem lub gotowane warzywa. Na kolację surówki, biały ser, ryby, jaja. W ciągu dnia należy jeść suszone owoce, czereśnie, truskawki, śliwki, arbuzy, gruszki. Kiedy takie jedzenie będzie wam coraz bardziej smakować, zaczniecie wracać do zdrowia.

Aby odbudować prawidłowe trawienie Tombak zaleca przeprowadzenie kuracji imbirowej, wywodzącej się z tradycji medycyny tybetańskiej. Kuracja jest prosta i zaleca się ją szczególnie osobom starszym.
W niedużym naczyniu należy rozetrzeć 4 łyżki stołowe sproszkowanego imbiru i zmieszać je ze 150 g przetopionego masła. Po uzyskaniu jednolitej masy naczynie przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Mieszankę należy spożywać przed śniadaniem przez dziesięć dni w następującej ilości:

Pierwszy dzień: pół łyżeczki od herbaty
Drugi dzień: 1 łyżeczka
Trzeci dzień: 1,5 łyżeczki
Czwarty dzień: 2 łyżeczki
Piąty dzień: 2,5 łyżeczki
Szósty dzień: 2,5 łyżeczki
Siódmy dzień: 2 łyżeczki
Ósmy dzień: 1,5 łyżeczki
Dziewiąty dzień: 1 łyżeczka
Dziesiąty dzień: 0,5 łyżeczki

Po kuracji należy zacząć prawidłowo łączyć produkty, rezygnować z pokarmów konserwowanych i przetworzonych, oraz stopniowo obciążać organizm wysiłkiem fizycznym (np. spacery, które powinny osiągnąć od 5 do 10 km dziennie).
W ciągu sześciu miesięcy można schudnąć od 10 do 20 kg, tłuszcz zamieni się w mięśnie, skóra będzie gładka i bez zmarszczek, znikną podbródek i obwisły brzuch.

  • Aktualnie 4.5 z 5 gwiazdek.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocena ogólna: 4.5/5 (2 oddanych głosów)

Dziękuję za Twoją ocenę!

Oddałeś już głos, możesz na tej stronie tylko jeden raz zagłosować!

Twoj ocena została zmieniona, dziękuję za oddanie głosu!

Komentarze

Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.

bardzo ważne jest zdrowie - chyba najważniejsze!

więcej poproszę takich