szpinak

Musisz być zalogowany aby uzyskać dostęp do forum. Możesz się zalogować tutaj
Autor Wiadomość

elaczek11

elaczek11

Dołączył: 2010-01-25

Posty: 3

Przepisy: 1

05/02/2010, 13:28

Proszę o fajny przepis na szpinak na gorąco .

Elaczek

Iza

Dołączył: 2009-12-26

Posty: 35

Przepisy: 2

05/02/2010, 13:58

kiedys moja znajoma podala mi przepis na szpinak z zoltym serem, ale nie probowalam go

bylo to mniej wiecej tak:
z poł kg szpinaku, ok. pol szklanki mleka, trosszkę mąki, kawałek sera zółtego startego na tarce i odrobinę masła - chyba łyzkę.
Po tym jak się szpinak ugotuje to trzeba go zmielic albo drobniutko pokroic, do tego dodac troszke maki, maslo, mleko i zagotowac. Jak sie ugotuje to na koniec dodac utarty ser zolty no i wymieszać.

mozna do smaku posolic ale ser zazwyczaj jest slony. To zalezy od tego jaki kto woli

Ponoc jako dodatek do obiadu jest dobry.

beata.klejnberg

beata.klejnberg

Dołączył: 2009-12-25

Posty: 15

Przepisy: 93

05/02/2010, 14:11

Czasami kupowałam szpinak mrożony. Po rozmrożeniu dodałam "na oko" troche mleka, masła i soli do smaku, zagotowałam i gotowe.
Taki prosty przepisik, no ale smaczny. Można zagęścic maką, to juz według uznania

===========

Do przepisu co podała Iza zaryzykowałabym i dałabym przeciśnięty przez praskę 1 lub 2 ząbki czosnku, mleko zamienilabym na śmietanę. do tego jakies przyprawy typu gałka muszkatołowa, bazylia

Eksperymentujcie drogie Panie

marina

marina

Dołączył: 2009-12-30

Posty: 32

Przepisy: 0

05/02/2010, 22:43

jadlam taki szpinak na goraco ten, ktory sie przygotowuje ze szpinaku mrozonego co podalny jest powyzej - taki mi najbardziej smakuje

Deszczyk pada, słońce świeci, Baba Jaga masło kleci :)

elaczek11

elaczek11

Dołączył: 2010-01-25

Posty: 3

Przepisy: 1

06/02/2010, 11:33

Kupiłam świeży szpinak i teraz zastanawiam się , czy nie zrobić jak sałate z sosem vinegret. Za przepisy dziekuję.

Elaczek

beata.klejnberg

beata.klejnberg

Dołączył: 2009-12-25

Posty: 15

Przepisy: 93

06/02/2010, 11:53

Z sosem vinegret dobry pomysl
do sosu dodac czosnku, tym sosikiem polac szpinak i posypac serem zóltym najlepiej parmezanem.

elaczek11

elaczek11

Dołączył: 2010-01-25

Posty: 3

Przepisy: 1

07/02/2010, 14:20

Rewelacja. Zrobiłam ten szpinak na ciepło. Na rozgrzaną oliwę wrzuciłam pokrojony szpinak /wypłukany, bez ogonków / i lekko podsmażyłam. Potem oprószyłam mąką i dolałam mleka. Dusiłam 5 minut.Potem dodałam 5 ząbków czosnku /wyciśniete przez praskę / i trochę parmezanu. dodałam też wegettę ale niepotrzebnie, bo zrobił się za słony. Jeszcze 5 minut duszenia i wreszcie gotowe. Pycha.

Elaczek

alalina

alalina

Dołączył: 2010-01-03

Posty: 28

Przepisy: 1

07/02/2010, 17:01

normalnie z tego wszystkiego jutro pojde do sklepu po mrozony szpinak, tak mi smaka narobilyscie

:):):):):):)