Podgląd wiadomości
| Autor |
|---|
|
iwona
|

Sprawdzone Przepisy Kulinarne / Forum / Kuchnie świata / Kuchnia orientalna / Re: Kuchnia orientalna
| Autor | Temat |
|---|---|
|
iwona
|
07/08/2011, 11:31 Re: Kuchnia orientalna
Dzisiaj wypróbuję zupę z soczewicy czerwonej, wczoraj jadłam u znajomych, pycha. Właściwie ta zupa gotuje się sama. Składniki to: cebulka podsmażona w garnku na złoty kolor, do tego samego garnka wrzucamy 2 filiżanki soczewicy czerwonej (nie zielonej, tylko czerwonej/pomarańczowy kolor jest chyba bardziej właściwy do określenia tej soczewicy, jest w Tesco), i zalewamy 5 filiżankami wody, solimy do smaku, i gotujemy pod przykryciem (tak, żeby lekko bulgotała). Jak zupa uzyska taką żółto-musztardową konsystencję - jest gotowa. Zawiera bardzo dużo składników odżywczych/białka, i jest pyszna |

