Zamiast zasmażki...
2010-01-27
Sos można zagęścić nie tylko zasmażką.
Do gotującego się sosu można dodać bułkę tartą lub kawałek pszennego chlebka, następnie sos gotujemy kilka minut. Sos zagęszczony tym sposobem będzie "lżejszy" i delikatniejszy niż zagęszczany zasmażką.
