Porady kulinarne

Soczysty schab

2010-01-12

beata.klejnberg
Beata Klejnberg



Schab pieczemy w całości z kością lub bez kości.

Przed pieczeniem schabu dobrze jest go przelać/sparzyć wrzącą wodą. Po upieczeniu schab będzie soczysty i kruchy.
Pieczeń nabierze smaku, gdy na ok. 30 minut przed pieczeniem posmarujemy mięso jasnym piwem - bardzo obficie.

tagi: schab
  • Aktualnie 0 z 5 gwiazdek.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocena ogólna: 0/5 (0 oddanych głosów)

Dziękuję za Twoją ocenę!

Oddałeś już głos, możesz na tej stronie tylko jeden raz zagłosować!

Twoj ocena została zmieniona, dziękuję za oddanie głosu!

Pokrewne tematy