CIASTA

Szarlotka, królewskie ciasto... nazwę dostało po królewnie pruskiej - Charlocie, późniejszej carycy - Aleksandrze Fiodorownej.
Jabłecznik nie brzmi tak dostojnie, ale to ten uroczy SMAK decyduje o powszechnym uwielbieniu dla tego przysmaku. W górskich schroniskach ma obowiązkowe miejsce w menu... i co najważniejsze - zawsze smakuje inaczej, zawsze wybornie :).
Przedstawiam Wam swoją wersję szarlotki de Monique.

Bogactwo błonnika w cieście? Taaak! Oto przedstawiam wariację - kasza manna, jogurt i brokuł - coś smacznego, pełnego witamin i zdrowej energii. Wspominałam, że to jest PYSZNE?:)

CIASTKA

Ciasteczko prawdę Ci powie... Szykujesz imprezę, święta, miłą posiadówkę z przyjaciółmi? Zaskocz ich - ciastka z wróżbami to wspaniała zabawa, gros radości i przede wszystkim - szybko i łatwo je się robi. Już tłumaczę!

Gdy pod ręką będzie słoiczek Fantazji, wystarczy pół godziny, by w domu zapachniało pysznymi babeczkami, wypełnionymi aromatycznym, bogatym smakiem śliwek. I niestraszna już nagła wizyta gości czy też gwałtowna zachcianka na coś słodkiego…

PIZZA

Ciasto na 2 sztuki calzone.
Składniki:
15 g drożdży
125 ml mleka
260 - 280 g mąki

Składniki:
4 pieczarki
1 cebula czerwona
1 papryka czerwona

ZUPY

Dodatek ziemniaka sprawia, że jest sycąca. Smak zupy jest delikatny, słodkawy, podobny do jarzynowej.

Pyszny, orzeźwiający chłodnik z ogórków, czosnku, koperku i jogurtu, idealny na gorące dni lata :)

GRILL

Podaję sposób na pyszną, pikantną wersję kiełbasek, które zaskakują swą prostotą i smakiem :)

Pyszna, wykwintna przystawka z grillowanych plastrów jabłek podawana z kawałkami sera camembert :)

SOSY

bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, doskonale sprawdzi się na grilla, czy jako smarowidełko:)

Pyszny, orzeźwiający, czosnkowy dip z zielonych ogórków, koperku i jogurtu naturalnego. Bardzo podobny do greckiego sosu Tzatziki.
Doskonały na upalne dnia lata ;)

ZAPIEKANKI

doskonały dodatek do mięs lub samodzielne danie wegetariańskie.

Pyszna, bezmięsna zapiekanka z fasolki szparagowej, marchwi i ziemniaków z sosem beszamelowym. Świetna na obiad, jak i wczesną kolację. Najlepsza ze szklanką schłodzonego kefiru bądź maślanki.

POTRAWY JEDNOGARNKOWE

Paella to danie orginalne z Anglii :)

Pachnące ziołami i świeżą bazylią, lekko pikantne, jednocześnie lekkie.
Danie szybkie i bardzo łatwe w wykonaniu.

NAPOJE BEZALKOHOLOWE

Oryginalne połączenie przypraw i aromatu herbaty.

Gdy żar leje się z nieba, nic tak nie gasi pragnienia, jak dobrze schłodzone napoje. Do jego wykonania wskazane jest użycie lodu kawowego:)

NAPOJE ALKOHOLOWE

delikatny mus ujmuje swoją konsystencja. Aromat gruszki i posmak jabłka przełamany nutką szampana - deser godny każdej imprezy karnawałowej.

Starcie Tytanów - ulubieńcy publiczności: piwo i cydr mierzą się tworząc unikalny bukiet smakowy.