Ciasta
Szarlotka zawszewychodzaca - de Monique
Szarlotka, królewskie ciasto... nazwę dostało po królewnie pruskiej - Charlocie, późniejszej carycy - Aleksandrze Fiodorownej.
Jabłecznik nie brzmi tak dostojnie, ale to ten uroczy SMAK decyduje o powszechnym uwielbieniu dla tego przysmaku. W górskich schroniskach ma obowiązkowe miejsce w menu... i co najważniejsze - zawsze smakuje inaczej, zawsze wybornie :).
Przedstawiam Wam swoją wersję szarlotki de Monique.
Ciasto brokułowe de Monique
Bogactwo błonnika w cieście? Taaak! Oto przedstawiam wariację - kasza manna, jogurt i brokuł - coś smacznego, pełnego witamin i zdrowej energii. Wspominałam, że to jest PYSZNE?:)
Strudel z suszonymi cranberries jabłkami i orzechami włoskimi
Podawać z bitą śmietaną.
Nadziewany warkocz drożdżowy z cranberries
Z podanego przepisu można otrzymać ok. 20 kawałków.







