Babka piaskowa
2010-02-28
Składniki:
1 budyń o smaku czekoladowym
1 cukier waniliowy
200 g masła
5 jajek (białka na piane)
200 g cukru pudru
100 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Masło utrzeć z żółtkami,cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Mąkę pszenna, mąkę ziemniaczaną i proszek przesiać. Do masy maślanej dodać pianę z białek, delikatnie połączyć a następnie dodać przesianą makę i wymieszać, połowę ciasta wyłożyć do formy, do pozostałej dodać budyń czekoladowy (proszek) i łyżkę wody, wymieszać i wyłożyć na jasną masę. Piec ok. 40-50 min. w temp.180st.
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.








