Placek amerykański

2009-11-09

| Więcej

Składniki:
4 jaja,
1 szklanka cukru kryształu,
2 szklanki maki,

Składniki:

2/3 szklanki oliwy,
1 szklanka orzechów dość grubo posiekanych,
po łyżeczce sody, cynamonu i proszku do pieczenia,
4-5 jabłek

Wykonanie:

Wykonanie:
Jaja ubić z cukrem, dodać oliwę, przesianą mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem. Wsypać orzechy (można je zastąpić rodzynkami), włożyć obrane i pokrojone w plastry jabłka, delikatnie wszystko wymieszać. Piec godzinę w prodiżu z wkładką (ewentualnie w tortownicy).