Ciasteczka Cynamonowe
2011-02-06
Składniki: 3 łyżki miodu, łyżeczka cynamonu, 12 dag cukru, 1-2 łyżki mleka
Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.
Wykonanie: Miód zrumienić , dodać cynamon i cukier. Podgrzewaj aż cukier się rozpuści, wymieszać z mlekiem , zagotować. Schłodzone masło posiekaj nożem z mąką , dodać zmielone migdały, cukier waniliowy i kakao. Składniki rozkruszyć w palcach , wlać delikatnie masę miodową , wyrobić ciasto. Odstawić na kilka godzin. Ciasto podzielić na 2 części . W jedną wrobić płatki migdałowe , a w drugą skórkę pomarańczową. Oba ciasta rozwałkować na placki nie za cienkie . Z placków można wycinać dowolne kształty. Na część z nich kładziemy całe orzechy laskowe . Ciastka układamy na papier pergamin do pieczenia. Pieczemy około 25 min w temp 190 st. Ciastka z orzechami polać polewą czekoladową i pozostawić do zastygnięcia.
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.
