Przepisy

Kurczak w piwie

2009-11-10


Bahus



Składniki:
1 duży kurczak
300 g borowików
natka

Składniki:

1 cebula
2 łyżki świeżej śmietany
1/2 l piwa
50 g masła
sól i pieprz


Wykonanie:

Wykonanie:
Kurczaka umyć, podzielić na małe kawałki, posolić, posypać pieprzem. Grzyby oczyścić, umyć, pokroić na cienkie plasterki. Cebulę obrać, drobno pokroić, podsmażyć na maśle. Wrzucić kawałki kurczaka, smażyć do chwili, aż się zrumienią, dusić jeszcze przez 20 min pod przykryciem. Dodać pokrojone grzyby, śmietanę i piwo. Doprawić do smaku, dusić przez następne 15 min, aż kurczak będzie miękki. Odparować sos i polać nim kurczaka. Kurczaka posypać posiekaną natką, podawać na ciepło.

tagi: kurczak w piwie borowiki piwo kurczak
  • Aktualnie 0 z 5 gwiazdek.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocena ogólna: 0/5 (0 oddanych głosów)

Dziękuję za Twoją ocenę!

Oddałeś już głos, możesz na tej stronie tylko jeden raz zagłosować!

Twoj ocena została zmieniona, dziękuję za oddanie głosu!

Pokrewne tematy

Komentarze

Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.

ja tez
Poniedziałek, 26 Kwiecień 2010

alalina
alalina

Przyznaje i potwierdzam, że bardzo smaczny. Nigdy nie robilam w ten sposob kurczaka ale jadlam tez. Polecam :)
milego wieczoru zycze wszystkim :)

jadlam takiegooooo :)
Sobota, 24 Kwiecień 2010

kiri
kiri

kiedys mialam te przyjemnosc i jadlam kurczaka w taki sposob przygotowanego i smak niepowtarzalny, mniamusny byl. Sprobuje go sama zrobic, ale tez zaryzykuje i zrobie z pieczarkami zamiast borowikami