Cebulaki z papryką
2011-11-06Bardzo proste i mało czasochłonne danie, a co najważniejsze pyszne :)
Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.
Cebule i paprykę kroimy w ok. 4 cm paski i smażymy na patelni aż do miękkości papryki. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi (jeśli ktoś nie chce to nie trzeba). Gdy nasz farsz wystygnie dodajemy do niego jajko i mieszamy.
Ciasto francuskie rozwijamy (ja od razu kupiłam gotowe), rozkładamy na całej wielkości farsz i zwijamy jak na roladę. Następnie trzeba pokroić w plastry o szerokości ok 2-2,5 cm, według uznania :)
Kładziemy je w średnich odstępach by się nie poprzyklejały na blasze rozłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika na ok 200-220 stopni i pieczemy ok 25 minut aż ciasto będzie miało złoty kolor. Pod koniec pieczenia można położyć plasterek żółtego sera i czekać aż się rozpuści. Podawać z barszczem czerwonym.
Smacznego :)
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.








