Przepis na ser podlaski zapiekany
2010-08-10
fot. Wasz Sklep
Składniki:
1/2 kg sera
1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu
1 szklanka piwa
Składniki:
3 łyżki mąki
1/3 łyżeczki musztardy
2 jajka
3/4 szklanki oleju
Wykonanie:
Wykonanie:
Kroimy ser w kawałki o długości 6 - 7 cm, szerokości 2 cm i grubości 1,5 cm. Posypujemy go pieprzem. Przygotowujemy "pastę piwną" z piwa, mąki, musztardy i ubitych oddzielnie żółtek. Białka, które też ubijamy oddzielnie, dodajemy do reszty, ciągle mieszając. Topimy kawałki sera w panierce i je smażymy w mocno podgrzanym oleju.
Smacznego!
Produkty potrzebne do sporządzenia kupisz w: Wasz Sklep Zdrowa Tradycyjna i Ekologiczna Żywność, ul. Koszykowa 20, Warszawa
www.waszsklep.com.pl
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.
