Ciasto pierogowe

2010-02-22

Ciasto pierogowe

fot. Beata Klejnberg

Składniki:
2 szklanki mąki
1 łyżka oleju lub stopionego masła


Pozostałe składniki widoczne po zalogowaniu.

Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.
 
 
 
 
 

Wykonanie:
Do miski wsypujemy mąkę, sól, kurkumę. Następnie do mieszaniny wlewamy wrzącą wodę i olej lub masło. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Wyrabiamy ciasto dokładnie i przekładamy na stolnicę, wałkujemy, wykrawamy koła, kwadraty, itp.

Ciasto jest bardzo elastyczne i delikatne, bardzo dobrze sie wałkuje. Kurkumę można pominąć, jeśli się nie ma jej w domu. Kurkuma dodaje ładnego koloru. Tu na zdjęciu dokładnie tego nie widać.

tagi: ciasto pierogi
  • Aktualnie 5 z 5 gwiazdek.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocena ogólna: 5/5 (3 oddanych głosów)

Dziękuję za Twoją ocenę!

Oddałeś już głos, możesz na tej stronie tylko jeden raz zagłosować!

Twoj ocena została zmieniona, dziękuję za oddanie głosu!

Komentarze

Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.

mowi sie ze lepiej pozno niz wcale, no wiec juz opisuje...
zrobilam ciasto a czesc mi zostalo bo zrobilam wiecej i zamrozilam na kolejny raz
musze przyznac ze ciasto jest bardzo delikatne, zrobilam i ruskie i na slodko z serem i byly wysmienite :) pychotka jednym slowem,
fajny przepis :))))

no wiec jutro bede probowala to ciasto, az jestem ciekawa bo mnie zaintrygowaly skladniki