Kompot z rabarbaru
2011-08-30
fot. ilka_86
Pyszny, lekko kwaśny kompocik z rabarbaru :)
Składniki:
600 g rabarbaru
1/2 szkl. cukru (zależy od rabarbaru)
8 szkl. wody
3 goździki
1 łyżka soku z cytryny
szczypta cynamonu
Wykonanie:
Rabarbar umyć i pokroić na kawałki. W garnku zagotować wodę z goździkami i cynamonem. Do wrzątku wrzucić pokrojony rabarbar i gotować około 20 minut na średnim ogniu. Zdjąć z ognia, dodać sok z cytryny i posłodzić do smaku. Gotowy kompot przecedzić przez gęste sito, przelać do dzbanka i odstawić do ostygnięcia.
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.
