Chlebek na zakwasie

2011-02-15

| Więcej

Składniki: 150g maślanki, 4 łyżki oleju, 2 łyżki zakwasu około 3 dag, 25 dag mąki pszennej pełnoziarnistej

Pozostałe składniki widoczne po zalogowaniu.

Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.

Wykonanie:

Wykonanie: Wymieszaj obie mąki z dodatkiem suszonych drożdży, włożyć do miski, dodać maślankę, olej, 200ml wody, zakwas, sól i cukier. Wyrobić, odstawić. Gdy ciasto podwoi objętość , przełóż do natłuszczonej i wysypanej mąką formy , ciasto posmarować białkiem i posyp ziarnami. Piecz 60 min w temperaturze 200 st .

Bardzo dobry jest chlebek taki cieplutki z masełkiem i miodem pychotka ;D