Domowy chlebek z otrąbkami i suszoną śliwką
2010-03-09
Składniki:
25 dag mąki pszennej
20 dag mąki żytniej typ 720
5 dag otrąbek pszennych
Składniki:
0,5 l wody letniej
3-4 dag drożdży
pół łyżeczki cukru
3/4 łyżki soli
5 dag suszonych śliwek
Wykonanie:
Wykonanie:
Drożdże rozpuścić z cukrem w letniej wodzie,dodać pozostałe składniki,wyrobić ciasto. Pod koniec dodać pokrojone śliwki.Uformować chlebek włożyć do wysmarowanej formy, odstawić do wyrośnięcia.Przed pieczeniem posmarować chlebek wodą i posypać otrąbkami. Piec ok. 45 min. w 200-220°C.
Pokrewne tematy
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.
