Sałatka - bundz kozi z pomidorami i bazylią
2010-08-10
fot. Wasz Sklep
Składniki:
• bundz kozi
• pomidory
• świeża bazylia
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek
• czosnek
• prażona cebula
• sól, pieprz
Wykonanie:
Pomidory obieramy ze skórki. Bundz oraz pomidory kroimy w plasterki o grubości 3-4mm. Na talerzu układamy na przemian pomidory i ser. Czosnek siekamy i łączymy z oliwą z oliwek. Dodajemy również posiekaną bazylię, sól pieprz i prażoną cebulka . Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę.
Można zrezygnować z czosnku jeśli ktoś nie lubi. Bazylię można zastąpić szałwią miętą lub innym ulubionym ziółkiem . Do kompletu podałbym czosnkowe grzanki i lampkę wina.
Produkty potrzebne do sporządzenia kupisz w Wasz Sklep Zdrowa Tradcyjna i Ekologiczna Żywność, ul. Koszykowa 20, Warszawa
www.waszsklep.com.pl
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.
