Sałatka królewska

2009-11-12

| Więcej

Składniki:
5 jajek
1 por
15-20 dag szynki

Składniki:

seler w słoiku (makaronik)
puszka anansów
słoik majonezu
śmietana
sól i pieprz

Wykonanie:

Wykonanie:
Jajka ugotować i pokroić w drobną kostką. Por pokroić w plasterki, sparzyć wrzącą wodą i wycisnąć. Szynkę pokroić w drobną kostką. Seler ze słoika wycisnąć. Ananas pokroić w drobną kostke.
Do 1/2 szklanki majonezu dodać 1/2 szklanki śmietany i wymieszać. Dodać trochę soli i pieprzu do smaku i dokladnie wymieszać.

Uwagi:
Sałatkę podawać w dość głębokiej salaterce. Kolejność warstw jest istotna: najpierw idzie jajko, potem na wierzch por, szynka, seler i ananas. Polewamy ostatnią warstwę majonezem wymieszanym ze śmietaną i dokładnie rozprowadzamy po powierzchni.
Sałatkę można zostawić na jakiś czas w lodówce, żeby majonez ze śmietaną przeszedł przez wszystkie warstwy, ale jak ktoś nie ma cierpliwości i ... nie jest na diecie, to po co tyle czekać. Pychota.
Smacznego

Nadesłał: Leo