Sałatka z burakiem

2010-03-13

| Więcej

Składniki:
2 marchewki
1 mała pietruszka
kawałek selera (plaster jak do zupy)

Pozostałe składniki widoczne po zalogowaniu.

Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.

Wykonanie:

Wykonanie:
Ugotować marchew, pietruszkę, seler, ziemniaki, buraki do miękkości. Odcedzić, ostudzić i obrać. Jajka ugotować na twardo. Buraczki utrzeć na tarce jarzynowej (grube oczka). Pozostałe warzywa i jajka pokroić w drobną kostkę. Olej zmieszać z musztardą, majonezem i polać sałatkę. Delikatnie zamieszać. Zostawić w lodówce na minimum godzinę, by smaki się wymieszały.

Sałatkę tą można podawać również jako dodatek do grillowanych mięs.