Surówka z pora
2011-02-05Składniki: 50 dg kolorowej papryki, świeży por, 2 ząbki czosnku, natka i koper
Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.
Wykonanie: Paprykę umyć, oczyścić z nasion. Pokroić w cienkie paseczki. Por oczyścić i pokroić w talarki. Ząbki czosnku obrać i drobno posiekać. Natkę, koper umyć, osuszyć i drobno posiekać. Olej dokładnie wymieszaj z octem, czosnkiem. Dodać sól, pieprz. Pokrojone warzywa włożyć do naczynia, wymieszać. Następnie polać przygotowanym sosem , odstawić pod przykryciem na 30 min. Liście sałaty opłukać, osuszyć(ważne żeby sałata była sucha bo nadmiar wody rozrzedzi sos), wyłożyć nimi salaterki i nałożyć surówkę. Posypać posiekanymi ziołami. Bardzo orzeźwiająca surówka:D
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.








