Zapiekanka z pieczarkami i serem żółtym

2010-02-16

| Więcej

Składniki:
- pieczarki
- ser żółty
- małe bagietki/kajzerki

Składniki:

- masło
- ketchup z dodatkiem czosnku i pietruszki
- pieprz
- papryka czerwona w proszku
- majonez
- szczypiorek

Wykonanie:

Wykonanie:
Często zapominamy o tym, że możemy zrobić pyszne zapiekanki w domu, nie zamawiając z pizzerii, baru, restauracji itp. Wykonanie jest bardzo proste.
Obrane pieczarki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Bagietki kroimy wzdłuż na pół i smarujemy cienką warstwą masła. Układamy pieczarki na bagietkach, następnie posypujemy startym serem żółtym. Wkładamy zapiekanki do nagrzanego piekarnika do ok. 180°C. Zapiekamy około 10 minut. Po wyjęciu po wierzchu polewamy majonezem i ketchupem, można posypać pieprzem lub czerwoną papryką i koniecznie szczypiorkiem.
Uwagi:
Na pieczarki można jeszcze położyć czarne oliwki pokrojone w krążki.