Mięta
2010-01-17Warto wiedzieć, że ...
Pozostałe składniki widoczne po zalogowaniu.
Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.
Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.
Mięta
- Ma chłodzący smak i bardzo silny zapach.
- Mięte zbiera się przed kwitnieniem. Suszymy w ciemnym i przewiewnym miejscu w temperaturze pokojowej. Ważne, by listki mięty przeznaczone na suszenie były "zdrowe" bez żadnych plamek i przebarwień.
Przechowywanie:
- Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed swiatłem, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zastosowanie w kuchni:
- potrawy mięsne
- sałatki
- sałatki owocowe
- zupy
- farsze
- sosy
- warzywa
- twarogi
- napoje
Właściwości zdrowotne:
- działa napotnie
- przeciwwymiotnie
- uspokajająco
- odkażająco
- przeciwbólowo
- rozkurczowo







