Kaszę wymieszaj z jogurtem, musztardą i jajkiem, po czym odstaw w ciepłe miejsce na 3 godzinki. Po tym czasie wsyp proszek do pieczenia, sól, pieprz, szpinak i dokładnie wymieszaj. Niestety, kasza lubi się skawalać, więc trzeba być cierpliwym...
Po 3-4 minutach intensywnego machania łyżką, wlej masę do małej foremki - moja to był prostokąt 20 cm. Poupychaj teraz w ciasto brokułowe różyczki.
Piecz w tp. 70 stopni, ok. 30 minut.
Najlepiej smakuje prosto z piekarnika, kiedy jest cieplutkie, zapachowe... mniam!
Nic nie traci ze swojego uroku, jak je się potem odgrzeje w mikrofali... zapach po domu roznosi się, że hej! Uważam, że jest to świetna alternatywa dla tradycyjnej kanapkowej kolacji... Można podać to ciasto z piersią kurczaka, z jogurtem. Co kto woli!
Smacznegooooooooo! :)