Leśne ciasto
2011-08-30
fot. ilka_86
Pyszne, letnie, orzeźwiające ciasto na biszkopcie z lekkim kremem z dodatkiem świeżych jagód i pachnących poziomek. Doskonałe na upalne dni lata :)
biszkopt z 3 jajek
1 opakowanie kremu 'Owoce leśne' Delecty
150 g jogurtu naturalnego
250 ml mleka
250 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru
1 śmietan-fix
1 szkl. jagód
1 szkl. poziomek
Krem: Do wysokiego naczynia wlać schłodzony jogurt i mleko. Chwilę miksować. Wsypać zawartość torebki i miksować przez 3 minuty.
Na biszkopt wyłożyć gotowy krem owoce leśne. Powrzucać w masę połowę jagód i poziomek.
Krem śmietanowy: Śmietanę ubić z cukrem i śmietan-fixem. Wyłożyć na krem ubitą śmietanę.
Udekorować wierzch ciasta owocami. Schłodzić w lodówce ok. 1 godziny.
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.