Wykopane ciasteczka z wróżbą - wersja de Monique

2011-12-22

Wykopane ciasteczka z wróżbą - wersja de Monique

fot. Monika.Balaama

Ciasteczko prawdę Ci powie... Szykujesz imprezę, święta, miłą posiadówkę z przyjaciółmi? Zaskocz ich - ciastka z wróżbami to wspaniała zabawa, gros radości i przede wszystkim - szybko i łatwo je się robi. Już tłumaczę!

Składniki:

- 300 gram mąki
- 80 gram cukru - im większa drobina, tym lepiej :)
- 3 jajka
- 2 łyżki oleju
- 1/2 torebki cukru wanilinowego (8 g)
- szczypta soli
- orzechy - polecam różne - migdały, nerkowce, laskowe, inne - niezwykłe :)


Wykonanie:

Na początku przygotuj karteczki z sentencjami, które chcesz umieścić wewnątrz ciasteczek. Z podanych składników ok. 40 powinno wystarczyć :).
Ja posiłkowałam się aplikacjami na Facebooku - są tam teksty motywacyjne: "w skali 1 do 10 masz 11 punktów" lub prorocze: "dostaniesz awans, podwyżkę i wygrasz w lotto". "Wdepniesz w krowi placek" też było...

MERITUM!

Mąkę przesiewamy przez sitko do większego naczynia, tam dodajemy: olej, jajka, cukier, sól i cukier wanilinowy.*

Ciasto wałkujemy na grubość 3-4 mm i odciskamy szklanką kółeczka.
W sumie szklanka "nietłuczka" - jest idealna: http://www.hipernet24.pl/sklep/img_items/b/139/13964.jpg

Radziłabym ciasto dzielić sobie na części - jedną z nich wałkować a resztę nakryć ściereczką - szybko schnie.

Mamy kółeczko - karteczkę owijamy wokół orzecha i układamy taki zwitek na środku ciastka, zlepiamy brzegi. Normalnie ludzie lepią takie półksiężyce, ja z braku zdolności i cierpliwości uformowałam pierożki". Efekt widać na załączonym obrazku... wydaje mi się, że też ładnie :))

Teraz na blachę kładziemy papier pergaminowy, a na nim ciastka.
Piekarnik powinien być rozgrzany do 180 stopni - pieczemy ok. 20 minut.
Trzeba mieć na nie oko, wyjąć jak się zarumienią (będą złote, rumiane i pachnące), czarne obwódki bardzo psują smak.

I to koniec! W sumie, najlepiej je zrobić 2-3 dni przed przyjęciem.... i przechowywać w szczelnej puszce.
A na samej imprezie? Ha! Ja postawiłam w salaterce i każdy mógł wylosować - ciastka są twarde, więc dobrze jest przygotować każdemu odpowiedni talerzyk, nad którym będzie mógł swobodnie kruszyć swoje ciacho. Nie rezygnujcie z orzechów w środku - one nadają smaku głębi...

WERSJA WIGILIJNA - chcesz prezent od Świętego Mikołaja? Wylosuj ciastko... a tam - czeka na Ciebie zadanie. "Zaśpiewaj kolędę"... lub powiedź jakiś słowny łamaniec: "Zziajany zięć z żądzy zziębnął, z źdźbła zżuł, zżarł i zżółknął".

Życzę smacznego i dobrej zabawy :). WARTO!

*WANILINOWY - przez 4/5 mojego życia dałabym sobie rękę uciąć, że używam cukru waniliowego... Aż raz wzięłam i przeczytałam etykietkę. Strach pomyśleć, jakie jeszcze inne teksty życia codziennego człowiek "przemienia".

--> przepis inspirowany tekstem z wykop.pl :)

  • Aktualnie 0 z 5 gwiazdek.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ocena ogólna: 0/5 (0 oddanych głosów)

Dziękuję za Twoją ocenę!

Oddałeś już głos, możesz na tej stronie tylko jeden raz zagłosować!

Twoj ocena została zmieniona, dziękuję za oddanie głosu!

Komentarze

Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.

eZ Publish™ copyright © 1999-2012 eZ Systems AS