Tiramisu
2011-02-05Składniki: 2 białka, 3 żółtka, 500g serka mascarpone, 3 łyżki ciemnego rumu
Składniki:
150 ml ciemnej mocnej kawy, 6 dag ciemnej czekolady pokrojonej w wiórki, 24 biszkopty z cukrem, kakao
Wykonanie:
Wykonanie: ubij pianę z 2 białek.Żółtka ubij aż do białości z cukrem, mieszając łopatka dodawaj stopniowo serek i pianę z białek. Masę włóż na parę minut do lodówki. Zaparz kawę dodaj do niej rum. Biszkopty mocz w kawie z rumem. Na dnie pucharka układaj na przemian biszkopty potem krem, wiórki kokosowe, kakao.Wierzch można ozdobić samym kakao lub wiórkami czekolady. Życzę smacznego :D
Komentarze
Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.

rum
Środa, 9 Luty 2011
sabinka21