Mąkę kukurydzianą i pszenną przesiewamy, dodajemy rozpuszczone masło oraz sól. Zagniatamy ciasto, formujemy kuleczki (wielkości orzecha włoskiego), owijamy w folie i wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Piekarnik podgrzewamy do 180 stopni. Formujemy bardzo cienkie placki i każdy smarujemy oliwą z oliwek. Placuszki opiekamy do momentu aż nabiorą złotego koloru. Tortille możemy podawać z sosem czosnkowym lub salsą.
Wasz Sklep Zdrowa Tradycyjna i Ekologiczna Żywność ul. Koszykowa 20 0raz Fort Piontek ul. Modlińska 310/312 Warszawa
www.waszsklep.com.pl