Wykonanie:
Wlać do woreczków po łyżeczce oleju i natłuścić je od środka. Wbić jajka. Zawiązać woreczki nitką i wrzucić do wrzątku .Gotować 3,5 minuty obracając woreczki.
W tym czasie zrobić dwa tosty i posmarować je na gorąco masłem tak by się rozpuściło i wsiąkło w chleb. Tosty przeciąć na trójkąty i ułożyć na talerzu. Jajka wyjąć łyżką cedzakową z garnka na deskę. Ostrożnie przeciąć woreczki. Jajka ułożyć na tostach. Lekko naciąć by żółtko zaczęło wypływać. Posypać mielonym pieprzem. Posolić.