Sałatka z łososia po francusku

2009-11-12

| Więcej

Składniki:
60 dag fileta z łososia
1 gałązka selera naciowego
2 fioletowe cebule

Składniki:

1 średnia cebula
1 ugotowane na twardo jajko
4 łyżki majonezu
sok z jednej cytryny
sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Wykonanie:
Łososia umyć, zalać lekko osolonym wrzątkiem i ugotować do miękkości. Wyjąć z wywaru, ochłodzić i pokroić w dość grubą kostkę. Seler naciowy, cebulę i jajko drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Majonez podprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę.