Sałatka ziemniaczana po węgiersku

2009-11-12

| Więcej

Składniki:
60 dag ugotowanych w łupinach ziemniaków
10 dag marynowanych pieczarek
2 łyżki zalewy z pieczarek

Składniki:

100 ml gęstej kwaśnej śmietany
50 ml oliwy z oliwek
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Wykonanie:
Obrane z łupin ziemniaki i osączone z zalewy pieczarki pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z oliwą z oliwek i dwoma łyżkami zalewy (marynaty) z pieczarek. Sosem polać sałatkę. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 1/2 godz. Podawać z białym pieczywem.