Chłodnik ze świeżych ogórków

2009-11-13

| Więcej

Składniki:
4 średnie ogórki gruntowe
2 średnie cebule
150 ml serka homogenizowanego

Składniki:

1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Wykonanie:
Ogórki i cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać serek. Całość zmiksować. Rozcieńczyć wodą mineralną do konsystencji gęstej zupy. Posolić i popieprzyć do smaku. Dodać zioła. Wymieszać. Schłodzić. Podawać z białym pieczywem.