Zupa ogórkowa z grzankami Super łatwa

2011-02-05

| Więcej

Składniki:Pęczek włoszczyzny, żółtko, cebula, 6 kwaszonych ogórków...

Pozostałe składniki widoczne po zalogowaniu.

Jeśli nie posiadasz jeszcze konta w portalu WaszaKuchnia.pl to jest to idealna okazja aby je założyć - rejestracja trwa bardzo krótko - tylko 60 sekund - zarejestruj się już teraz i korzystaj z sprawdzonych przepisów kulinarnych BEZPŁATNIE.

Wykonanie:

Wykonanie:Włoszczyznę i cebulę obrać, potnij w kostkę. Por z włoszczyzny pokrój w plasterki. W garnku podgrzej olej, wrzuć warzywa, podsmaż. Zalej 1,5 l wrzątku lub bulionu warzywnego. Dodaj listki laurowe i ziele angielskie. Gotuj około 30 min. Ogórki grubo zetrzyj i dodaj do zupy. Całość jeszcze gotuj 10-15 min. śmietanę utrzyj wraz z żółtkiem oraz mąką na gładka masę. Mieszankę ostrożnie wlewaj do wywaru. Mocno podgrzej. Pieczywo pokrój w kostkę, zrumień na maśle. Grzanki wymieszaj z posiekaną natką i czosnkiem oraz skórką cytrynową . Smaż minutkę . Zupę dopraw do smaku , posyp grzankami życzę smacznego:D

tagi: Zupa ogórkowa z grzankami zupa

Aktualnie 0 z 5 gwiazdek.
1
2
3
4
5

Ocena ogólna: 0/5 (0 oddanych głosów)

Pokrewne tematy

Komentarze

Zaloguj się lub zarejestruj się do skomentowania.

zupka z żółtkiem
Sobota, 5 Luty 2011

sabinka21

właśnie o to chodzi powstają z tego takie kluseczki mówię ci pychotka tak też można rosół zrobić zamiast makaronu ugotować dodać do niego właśnie takie kluseczki z żółtka

zupa :)
Sobota, 5 Luty 2011

Iza

przyznam sie ze jeszcze nie zageszczalam zupy zoltkiem, zaciekawilo mnie to :) tylko czy ono sie nie zetnie?

| Więcej