Lista przepisów użytkownika beata.klejnberg

Świetnie się sprawdza jako farsz do naleśników. Inne zastosowanie? W zależności od inwencji twórczej.

Super szybki obiad dla dwóch... głodnych osób.

Lekkie, ziołowe, pyszne... podane z sałatą z aromatycznym sosem.

Zupa szybka i co najważniejsze bardzo smaczna.
Szczególnie z młodych warzyw przygotowuje się ją błyskawicznie.

Składniki:
5 plastrów wieprzowiny (np. szynki)
1 cebula czerwona
1 litr wody lub rosołu

Smakują odrobinę inaczej niż klasyczne kotlety mielone. Wyśmienite z zieloną sałatą polaną sosem śmietanowym z ziołami.

Idealny deser do popołudniowej kawy.

Pachnące ziołami i świeżą bazylią, lekko pikantne, jednocześnie lekkie.
Danie szybkie i bardzo łatwe w wykonaniu.

Smaczne i lekko pikantne, idealne do czerwonego barszczu.

Gołąbki wegetariańskie z "kolorowym" farszem smakują rewelacyjnie zwłaszcza z sosem pomidorowym lub pieczarkowym.

W kratkę, w paski, w esy floresy, czy też po prostu łaciate, wszystko zależy od wyobraźni.

Porcja dla 2 osób. Wspaniała przekąska, odświeżająca a jednocześnie sycąca.

Bigos z młodej kapusty, to wspaniały dodatek do obiadu.

Smaczny i rewelacyjnie smakuje np. z owocami, zupami owocowymi czy też rosołem.

Chrupiące placki ziemniaczane, na to gęsty sos z wieprzowiną, która jest soczysta i miękka.

Składniki:
6 białek
1 żółtko
60 g cukru pudru

Młoda kapusta jest wyśmienitym dodatkiem do młodych ziemniaczków posypanych świeżym koperkiem.

Mięciutkie, puszyste, z dowolnym nadzieniem.
Wspaniałe do popołudniowej kawy jak również na śniadanie.

Na około 10 - 12 naleśników.

Smaczne danie w 15 minut dla 2 osób.

Bardzo smaczna na ciepło, jako dodatek do obiadu.
Z groszkiem zielonym lub bez, w zależności od tego co kto lubi :)

Ciasto jest tak puszyste i delikatne, że rozpływa się w ustach. Masa z serkiem mascarpone ma smak cytrynowy.

Z podanego przepisu otrzymujemy 10 pulpetów wielkości mandarynki.
Pulpety są smaczne i delikatne.

Porcja dla 4 osób.
Składniki:
400 g ugotowanych ziemniaków
300 g białego sera

Porcja dla 2 osób.
Składniki:
300 g wieprzowiny (chuda szynka)
50 g zielonej papryki

Składniki:
1,5 kg jabłek
2 - 3 łyżki wody

Składniki:
Na 3 - 4 porcje
2 woreczki ryżu (2 x 100 g)
500 ml mleka

Składniki:
1 awokado (dojrzałe, miękkie)
1 ząbek czosnku
sok z 1/2 cytryny

Sakiewki są bardzo smaczne.
Do przygotowania farszu nie używamy tłuszczu.
Danie można podać z sosem pieczarkowym (z dużą ilością pieczarek w sosie).

Na około 10 - 12 kotletów.
Składniki:
400 g mięsa świeżo zmielonego
1 jajko

Na około 13 - 15 naleśników.

Są bardzo delikatne i smaczne.
Świetne do rosołu, zupy pomidorowej...

Składniki:
1 duża makrela wędzona
1 jajko

Jeśli ktoś lubi kuchnie chińską to polecam to danie. Tym, którzy nigdy nie próbowali - zachęcam. Obowiązkowo jeść pałeczkami :)

Porcja dla 2 osób.
Składniki:
280 g ugotowanych ziemniaków
1 jajko

Składniki:
1 kostka białego sera (ok. 30 dag)
1 żółtko
1 cukier waniliowy

Doskonałe i aromatyczne danie w 20 minut.
Składniki:
100 g (woreczek) ryżu
1/2 czerwonej cebuli

Składniki:
35 dag wieprzowiny (np. łopatka, szynka)
1 cebula
1 ząbek czosnku

Składniki:
1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
4 jajka

Składniki:
50 g drożdży
32 g cukru waniliowego
3 łyżeczki cukru

Porcja dla 2 osób.
Składniki:
4 garście rukoli
2 pomidory

Lekki, nie jest słodki, wyśmienity na każdą okazję.

Składniki:
30 dag mięsa gulaszowego z indyka
2 ząbki czosnku
1 marchewka

Ciasto na 2 sztuki calzone.
Składniki:
15 g drożdży
125 ml mleka
260 - 280 g mąki

Składniki:
1 kostka białego sera (ok.30 dag)

Składniki:
1 kg ziemniaków
olej aromatyzowany czosnkiem

Składniki:
kilka liści zielonej sałaty
1 dojrzały pomidor
2 duże plastry szynki

Składniki:
olej
kilka ząbków czosnku

Składniki:
2 szklanki mąki
1 łyżka oleju lub stopionego masła

Składniki:
2 duże udka kurczaka (ćwiartki)
200 ml maślanki
1 łyżeczka soli

Składniki:
4 bułki (np. kajzerki)
3 jajka
4 plastry sera żółtego

Faworki są kruche, robi się je bardzo łatwo i szybko.

Co najważniejsze nie są drogie.

Gwarantuję, że te placki są o wiele lepsze niż te z dodatkiem mąki.

Jajka w koszulkach są smaczne i delikatne.

Składniki:
1 kalafior
1 duża cebula czerwona lub biała
4 pomidory duże lub 5 mniejszych

Składniki:
5 dag drożdży (świeżych)
45 dag mąki
1 cukier waniliowy

Składniki:
50 dag wiórków kokosowych
250 ml śmietanki "Łaciata" 30%
1 cukier waniliowy

Składniki:
200 ml śmietanki 30% "Łaciata"
150 - 200 ml syropu z brzoskwiń z puszki

Smaczne danie z makaronem pełnoziarnistym.

Składniki:
4 pieczarki
1 cebula czerwona
1 papryka czerwona

Składniki:
45 dag mąki
ok. 450 ml wody
1 łyżka cukru

Ciasto jest pyszne, mięciutkie i delikatne.
Z ciasta powstają jedna duuuża lub dwie średnie pizze.

Składniki:
3 dag drożdży
1 łyżka cukru

Składniki:
7 jajek
2 średnie ogórki kiszone
szczypiorek

Składniki:
2 - 3 żeberka
1 pietruszka
1 mały seler

Składniki:
2 marchewki
2 jabłka
1 seler średniej wielkości

Składniki:
4 jajka
60 - 80 g cukru lub cukru pudru
80 g mąki pszennej

Składniki:
ok. 1 kg żeberek
2 łyżki miodu
4 łyżki ketchupu łagodnego

Składniki:
5 łyżek majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka koncentratu pomidorowego

Składniki:
5 łyżek majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
1-2 łyżki mleka

Składniki:
2 kg jabłek
2 łyżki masła i 3/4 kostki masła
1 łyżeczka cukru

Składniki:
Na około 4 osoby:
3-4 szklanki wody
1 marchewka

Składniki:
około 60 dag ziemniaków
20 dag szynki
25 dag sera żółtego

Składniki:
1 średni kalafior
3 pomidory dojrzałe
2 średnie zielone ogórki

Składniki:
2 kg buraków
2 ząbki czosnku
2 cebule

Składniki:
2 filety pangi
1 marchewka
1 pietruszka

Składniki:
ok. 400-500g makaron świderki
4 pomidory dojrzałe
ok. 20-30 dag sera żółtego

Składniki:
2 - 3 młode cukinie
2 cebule
4 pomidory (dojrzałe)

Składniki:
1/2 kg mąki
5 dag drożdży
400 ml wody ciepłej

Składniki:
2 plastry schabu
4 pieczarki
1 cebula

Składniki:
Ciasto naleśnikowe:
220 ml mleka
2 jajka

Składniki:
1,5 szklanki ryżu (lub 2 woreczki 100 gramowe)
1/3 puszki kukurydzy
3 jajka

Składniki:
około 1 kg ziemniaków
1-2 szklanki mąki
2 jaja

Składniki:
około 1 kg ziemniaków
1-2 szklanki maki
2 jaja

Składniki:

1 cebula
3 duże pomidory
2 papryki (czerwona, zielona)

Składniki:
4-5 łyżek mąki
6 jaj
5 łyżek cukru (płaskich)

Porcja dla 2 osób.
Składniki:
2 pojedyncze filety z kurczaka
20 dag pieczarek

Na 2 porcje.
Składniki:
podwójny filet kurczaka
kilka plastrów sera żółtego

Składniki:
500 ml śmietanki kremówki 30%
3 galaretki (żółta, czerwona, zielona)

Składniki:
2 jaja
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru

Składniki:
1 gotowy spód biszkoptowy lub upieczony
1 kg jabłek
500 ml śmietany kremówki "Łaciata"